BLOG+

Wykład o projektowaniu restauracji na targach POLAGRA GASTRO 2014

2014-10-05

Darek Gocławski

Darek Gocławski, jako ekspert w zakresie projektowania lokali związanych z gastronomią, poprowadził wykład i dyskusję nt nowoczesnych aranżacji przynoszących efekty handlowe.

 

Podczas międzynarodowych targów POLAGRA GASTRO 2014 w Poznaniu, szef A+D opowiedział o nowych trendach w aranżacji restauracji i o pomysłach w zakresie budowania dodatkowych funkcjonalności stanowiących nie tylko atrakcję dla klientów, ale również środek generowania przychodu.

Wykład wzbudził duże zainteresowanie i dostarczył wielu inspiracji uczestnikom spotkania.

Darek uczestniczył w Ogólnopolskich Mistrzostwach Baristów oraz w Mistrzostwach Polski Kucharzy - jako obserwator, co zaowocowało kilkoma dobrymi pomysłami :)